Yo!
Bon. Cali. Capitale colombienne de la salsa, grande ville de son état. En soi, la ville est sympa, il s'y passe beaucoup de choses, mais... Bah oui, oui, y'a toujours un "mais", sinon je serais pas français... Et si on arrêtait de m'interrompre pour des broutilles on avancerait plus vite! Donc bref! Je disais... Mais!... Mais il semblerait que je doive me rendre à l'évidence... Les grandes villes, pour ce type de voyage, c'est décidément pas le truc qui me fait vibrer le plus. Ou peu importe le type, en voyage, c'est visiblement pas ce que je préfère. Ou alors à petite dose... Comme par exemple 3 jours, du 15 au 18 Novembre. Et pourtant, j'y ai vécu plein de choses plutôt coules (J'y viens après, ça va, pas la peine de frétiller du cul pour chier dans le ventilo...), mais in fine, quelque chose me manque. Ce petit je-ne-sais-quoi (A lire avec l'accent British, ça sonne mieux!) qui me fait kiffay, bah je le retrouve pas dans les grandes villes. Peut-être que là je recherche plutôt des formes d'aventure, de jamais vu, de... Grandiose? D'exceptionnel? D'extraordinaire? Alors que d'un autre côté, j'associe les villes à mes routines parisiennes, et du coup... C'est bien, sans être bien, parce-que mes routines... Je les aime bien dans un certain cadre, avec certaines personnes... Oui je parle de vous bande de chenapans! Donc voilà, en somme, ce que j'aurais appris à Cali... Je suis plus du genre à aimer faire des activités à la con, partir en trek, voir des paysages incroyables, que de passer trop de temps dans une ville. Ou alors il faut que ça soit avec mes potes... Donc pour ce voyage, celles ci me serviront surtout de pit stop, pour me poser un peu, et avancer mon blog. Ha. Ha. Ha.
Mais sinon, on y fait aussi des trucs biens! Personnellement, j'ai adoré le "Street Food Tour". Eh oui, quand il s'agit de bouffe... Le guide archi sympa nous emmène faire un petit tour de stands de bouffe de rue, avant de nous aventurer dans le marché central... Ah oui, un truc vraiment sympa en Amérique du Sud : il y a TOUJOURS un marché central, sinon plusieurs, avec des stands de fruits et légumes, des stands de viande/volaille/poisson (Avis aux amateurs de sensations fortes... Sensations visuelles, olfactives et/ou digestives...), mais surtout des coins où manger vraiment pas cher! Après faut pas s'attendre à de la grande cuisine c'est sûr... Mais pour se caler un petit creux pour trois fois rien (Pour ceux qui auraient pas fait beaucoup de maths, trois fois rien, ça fait vraiment pas beaucoup), c'est l'idéal! Par exemple, on y découvre que le ceviche colombien se fait à base de fruits de mer - crevettes généralement -, oignon, citron, ketchup, mayo, moutarde et sauce BBQ. Et on mange tout ça avec des crackers. NOR-MAL. On peut aussi tester des boissons cheloo - dont je me souviens ni des noms, ni des compositions douteuses -, voir des étalages de fioles contenant des liquides utilisés par des shamans pour t'attirer la bonne fortune/l'amour/les thunes/t'aider à bander/gérer ta calvitie/trouver un taf/sentir la lavande... Autre découverte sympa, les tamales! Plat traditionnel, une sorte de polenta fourrée au poulet - entre autres -, cuits à la vapeur dans des feuilles de bananier! Franchement sympa, et surtout pas cher...
En outre, j'ai aussi pu vivre le bel échec qu'est l'apprentissage de la salsa. Bawi, où apprendre la salsa, sinon au sein de sa capitale? BAH DANS TON CUL, CONNARD! Non mais franchement. J'ai tenté plusieurs cours d'initiation, histoire de. Et j'ai pas appris une seule fois le même pas de base. Y'en a combien de fucking salsa sérieux? Ils peuvent pas se décider ces cons...? Enfin bref. C'était franchement sympa à faire, mais en terme de rétention d'information, j'aurais appris trois fois rien (Il paraît que la répétition est la base de l'enseignement/l'apprentissage...). Et pour finir, quelques belles balades, de bons moments passés avec des gens sympas, et terminer sur une belle terrasse avec un joli coucher de soleil... Ça va. Y'a pire pour conclure la Colombie...
Next step, Lima...
